أعلن رئيس الغرفة الوطنية للمذابح ومحولي اللحوم البيضاء عن توافر لحوم الدواجن بأسعار مناسبة خلال شهر رمضان، بفضل وفرة الإنتاج الذي بلغ أكثر من 13 ألف طن في هذه الفترة من العام. وأكد أن هذا التوافر يعود إلى توريد كميات من بيض التفقيس في الصيف الماضي وكميات من لحوم الدواجن المجمدة المخصصة للفنادق السياحية.
وشدد غريب على أهمية مراعاة تكلفة الإنتاج عند الفلاحين والمذابح، مشيرًا إلى أن أسعار لحوم الدواجن تصل حاليًا إلى 7 دنانير في المذابح وتُباع للمستهلك بسعر 8500 مليم لكل كيلوجرام. وأوضح أن انخفاض أسعار لحوم الديك الرومي في المساحات التجارية الكبرى يعود إلى وفرة الإنتاج وتفضيل المستهلكين للحوم الدجاج، مما أدى إلى انخفاض الأسعار.
وأكد أن الأسعار ستكون ممتازة على جميع المستويات خلال الشهر الكريم، متوقعًا أن يصل إنتاج لحوم الدواجن خلال شهر رمضان إلى أكثر من 13 ألف طن، بالإضافة إلى إنتاج أكثر من 162 مليون بيضة وتخزين أكثر من 25 مليون بيضة.
المصدر / الصريح
الفيديو: